Ипатовский чеснок завоёвывает российский рынок

Как сообщили в пресс-службе краевого Минсельхоза, на Ставрополье набирает обороты производство чеснока. Сегодня регион занимает 6-е место в стране по производству данной культуры.

Площадь, засеянная чесноком в этом году, составляет 30 га. Наибольшее количество площадей сосредоточено в Ипатовском городском округе – здесь одно из хозяйств собрало 56,6 тонн с площади 8,5 га.

Прогнозируемый валовый сбор чеснока в текущем году составляет 110 тонн.